常陸大黒蒸し羊羹

2007年06月13日

常陸大黒蒸し羊羹実家の隣の佐藤さんは大子の出身です。大子はリンゴが有名ですが、イチゴも柿もそして、この常陸大黒蒸し羊羹も美味しいのです。問い合わせ：茨城県久慈郡大子町　お菓子の麻呂宇土　　０２９５－７９－１２３４ ... もっと読む

下北沢と常陸秋蕎麦

2007年06月09日

打心蕎庵（だしんそあん）のお品がきトップに常陸秋蕎麦が・・・もちろんオーナーお勧めだからです。中盛を頼みました。十割蕎麦だというのに滑らかな細麺。素晴らしい味でした。常陸秋蕎麦は地元でも評判の蕎麦で、蕎麦家名人大会で段位をもたれた方々が店を出さ ... もっと読む

2007年06月09日

打心蕎庵（だしんそあん）引っ切り無しに人が訪れる蕎麦屋さん。水を頼むと・・やはり水から拘っているのが分かりました。なんと！常陸秋蕎麦を使用しています。私の故郷の蕎麦で、私は常陸秋蕎麦の認定式の司会や実況を担当してきました！もしかして段位をお ... もっと読む

2007年05月08日

県立公園御前山観光土産品　名物　御前山饅頭「ひやま」祖父のふるさと。関東の嵐山と言われる御前山那珂川大橋前に御前山饅頭で有名な「ひやま」があります。祖父が亡くなる前、御前山に最後に行った時、帰り道の車で家族みんなで食べながら帰りました。 ... もっと読む